Preparación
- Hierve el agua con la canela y los clavos por 3 minutos.
- Agrega las bolsitas y deja infusionar 4 minutos a fuego bajo: el chai necesita un té bien concentrado.
- Añade la leche y la panela; calienta sin dejar hervir, revolviendo.
- Retira las bolsitas y las especias, y sirve espumando la superficie con un batidor.
Tip: nuestro Té Negro Chai ya trae la mezcla de especias — la canela extra es para los intensos.